Geeignet für eine vegetarische Mahlzeit -. Regionale Spezialität – – Lokale Produkte

Montag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Entenkeule
Seelachsrücken
Romanesco-Kohl und Weizen mit kleinem Gemüse
Käse / Desserts

Montag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Lammkeule
Lachssteak
Gegrillte Zucchini und Kartoffel Gren.
Käse / Desserts

Geeignet für eine vegetarische Mahlzeit -. Regionale Spezialität – – Lokale Produkte

Dienstag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Kalbsnierchen mit Blauschimmelkäse-Sauce
Flunderfilet
Rahmspinat und Pom Rosti
Käse / Desserts

Dienstag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Paëlla
Land, Meer
Mediterrane Pfanne
Käse / Desserts

Geeignet für eine vegetarische Mahlzeit -. Regionale Spezialität – – Lokale Produkte

Mittwoch von 10.00 bis 13.30 Uhr
Brunch Von 10.00 bis 13.00 Uhr

Mittwoch von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Miesmuscheln Marnières
Rindfleischfrikadellen
Pommes frites und grüne Bohnen
Käse / Desserts

Geeignet für eine vegetarische Mahlzeit -. Regionale Spezialität – – Lokale Produkte

Donnerstag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Jean-Jacques Kalbssteak
Hoki-Filet
Kandierter Fenchel und Poelée Pasta
Käse / Desserts

Donnerstag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Tagine d’Agneau
Sardinenfilet
Rüben, Karotten, Zucchini und Grieß
Käse / Desserts

Geeignet für eine vegetarische Mahlzeit -. Regionale Spezialität – – Lokale Produkte

Freitag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Wurst in Rougaille
Tintenfischrost Aioli
Brokkoli und weißer Reis
Käse / Desserts

Freitag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Rindfleischmakkaronade
Doradensteak
Gebackene Paprika und weißer Reis
Käse / Desserts

Geeignet für eine vegetarische Mahlzeit -. Regionale Spezialität – – Lokale Produkte

Samstag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Hähnchensteak mit Zitrone/Oliven
Sardinenfilet
Tomate Provençale und Ofenkartoffel
Käse / Desserts

Samstag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Rinderbraten
Hoki-Filet
Auberginenpfanne Tomaten und Linguine
Käse / Desserts

Geeignet für eine vegetarische Mahlzeit -. Regionale Spezialität – – Lokale Produkte

Sonntag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Chili con Carne
Kabeljaufilet
Karotten mit Kümmel und Reis mit kleinem Gemüse
Käse / Desserts

Sonntag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Geflügelspieß
Wolfsrücken
Escalivade und Granulatkartoffeln
Käse / Desserts

Sonntag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Putenschnitzel
Seeteufelschwanz in Bourride
Escalivades und Farfalle mit Pesto
Käse / Desserts

Sonntag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Chili Sin Carne
Geflügelspieß
Gegrillte Paprika und Reis und Granaille-Kartoffeln
Käse / Desserts

Samstag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Hähnchenkeule Zitrone/Oliven
Makrelenfilet
Provenzalische Tomaten und Rosti-Apfel
Käse / Desserts

Samstagvon 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Kalbsbraten
Hoki-Filet
Gegrillte Auberginen und Linguine
Käse / Desserts