Menü vom Samstag, den 11. bis Freitag, den 17. Oktober*

(* Dieses Menü kann je nach Verfügbarkeit geändert werden)

Geeignet für eine vegetarische Mahlzeit -.

Regionale Spezialität – –
Lokale Produkte

Samstag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Kalbsbraten
Kabeljaufilet
Grüne Bohnen und Polenta
Käse / Desserts

Samstag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Schweinenacken
Wolfsbarschfilet
Tomaten Provençale und Nudeln
Käse / Desserts

Sonntag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Rinderschaufel
Lachsfilet
Rahmspinat und Weizen mit jungem Gemüse
Käse / Desserts

Sonntag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Geflügelspieß
Sardinenfilet
Ofenpaprika und Drillinge
Käse / Desserts

Montag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Schweinerippchen
Limande-Filet
Ratatouille und Süßkartoffel
Käse / Desserts

Montag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Lamm-Tajine
Barschfilet
Zucchini, Rüben und Karotten
Käse / Desserts

Dienstag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Truthahn-Austernstück
Hoki-Filet
Ofenfenchel und Kartoffelgratin
Käse / Desserts

Dienstag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Paëlla
Land, Meer
Mediterrane Pfanne
Käse / Desserts

Mittwoch von 10:30 Uhr bis 13:30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Lammkeule
Seeteufel in Bourride
Grüne Flageolet-Bohnen und Ofentomaten
Käse / Desserts

Mittwoch von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Hähnchenkeule
Fish&Chips
Pommes frites und Karotten mit Kümmel
Käse / Desserts

Donnerstag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Entenkeule
Seeteufel in Bourride
Zucchini und Kartoffelgratin
Käse / Desserts

Donnerstag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Rindfleischmakkaronade
Doradensteak
Ofen-Auberginen und Penne Rigate
Käse / Desserts

Freitag von 12.00 bis 13.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Sauerkraut
Land oder Meer
Kartoffeln und Karotten
Käse / Desserts

Freitag von 19.00 bis 20.30 Uhr
Vorspeisenbuffet
Kaninchenkeule oder -roulade Jägerart
Tintenfischrost Aioli
Brokkoli und weißer Reis
Käse / Desserts