Au menu mardi…
Menu du Samedi 09 Mai au Vendredi 15 Mai*
(* Ce menu peut être modifié en fonction de nos arrivages)
Convient à un repas végétarien –
Spécialité régionale –
Produits locaux
Samedi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Pizza végétarienne
Cœur de Merlu
Tomate au Four et Rösti de PDT
Fromage / Desserts
Samedi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Steak végétarien
Osso Bucco de Dinde
Fenouil au Four et Penne Pesto
Fromage / Desserts
Dimanche de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Curry Végétarien
Cuisse de Pintade
Fond d’Artichaud et Riz aux petits Légumes
Fromage / Desserts
Dimanche de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Quiche au Fromage
Dos de loup en Bourride
Aubergine Picalilli et PDT Grenaille
Fromage / Desserts
Lundi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Tourte Épinards Ricotta
Filet de Hoki
Courgettes et Patates douces
Fromage / Desserts
Lundi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Tajine au Mouton
Tajine aux légumes
Navet, Carottes, Courgettes et Semoule
Fromage / Desserts
Mardi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Rôti de Veau
Galette végétarienne au blé
Choux Romanesco et PDT blanche
Fromage / Desserts
Mardi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Paëlla
Chili végétarien
Poivrons au Four
Fromage / Desserts
Mercredi de 10h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Quiche aux Légumes
Pavé de Saumon
Aubergines et Boulgour
Fromage / Desserts
Mercredi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Cuisse de Canette
Falafels en sauce
Haricots Verts et Polenta
Fromage / Desserts
Jeudi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Saucisses végétariennes
Saucisse de l’Aveyron
Céréales Gourmandes et Carottes au Four
Fromage / Desserts
Jeudi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Gardiane de Toro
Rouille de Seiche
Choux Fleurs et Riz de Camargue
Fromage / Desserts
Vendredi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Sauté de Poulet ou
Bouchée à la Reine végétarienne
Filet de Limande
Escalivade et Penne Rigate
Fromage / Desserts
Vendredi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Gigot d’Agneau
Roulé Coca Fritas
Haricots Plats et Écrasé de PDT
Fromage / Desserts






