Au menu mardi…
Menu du Samedi 28 Mars au Vendredi 03 Avril*
(* Ce menu peut être modifié en fonction de nos arrivages)
Convient à un repas végétarien –
Spécialité régionale –
Produits locaux
Samedi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Pizza végétarienne
Cœur de Merlu
Brocolis et Céréales Gourmandes
Fromage / Desserts
Samedi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Poivrons Farçis
Osso Bucco de Dinde
Fenouil au Four
Fromage / Desserts
Dimanche de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Pizza Végétarienne
Rôti de Veau
Salsifis et Riz aux petits Légumes
Fromage / Desserts
Dimanche de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Quiche au Fromage
Dos de loup en Bourride
Gratin de Poireaux et PDT au Four
Fromage / Desserts
Lundi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Tourte Épinards Ricotta
Filet de Hoki
Blettes et Patates douces
Fromage / Desserts
Lundi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Tajine au Mouton
Tajine aux légumes
Navet, Carottes, Courgettes et Semoule
Fromage / Desserts
Mardi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Cuisse de Pintade
Galette végétarienne au blé
Choux Romanesco et PDT blanche
Fromage / Desserts
Mardi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Zarzuela
Chili végétarien
Poivrons au Four
Fromage / Desserts
Mercredi de 10h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Quiche aux Légumes
Pavé de Saumon
Endives au Four et Boulgour
Fromage / Desserts
Mercredi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Cuisse de Canette
Falafels en sauce
Choux de Bruxelles et Polenta
Fromage / Desserts
Jeudi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Saucisses végétariennes
Saucisse de l’Aveyron
Lentilles aux carottes
Fromage / Desserts
Jeudi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Gardiane de Toro et rouille de Seiche
Steak Végétarien Provençal
Choux Fleurs et Riz de Camargue
Fromage / Desserts
Vendredi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Bouchées à la Reine végétarienne
Cabillaud Sauce aux Fruits de Mer
Épinards et Penne Rigate
Fromage / Desserts
Vendredi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Gigot d’Agneau
Roulé Coca Fritas
Haricots Verts et Pommes de Terre Vapeur
Fromage / Desserts






