Menu du Samedi 1er au Vendredi 7 novembre*

(* Ce menu peut être modifié en fonction de nos arrivages)

Convient à un repas végétarien – Spécialité régionale – Produits locaux

Samedi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Osso Bucco de Dinde
Filet de Limande
Tomate Provençale et Céréales Gourmandes
Fromage / Desserts

Samedi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Sauté de Veau
Pavé de Saumon
Poêlée Aubergines Tomates et Pâtes
Fromage / Desserts

Dimanche de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Cuisse de Pintade
♥ De Merlu
Carottes et Petits Pois
Fromage / Desserts

Dimanche de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Rôti de Bœuf
Filet de Sardines
Poivrons Grillés et Pomme de Terre au Four
Fromage / Desserts

Lundi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Araignée de Porc au caramel
Filet de Hoki
Choux Romanesco et Linguines
Fromage / Desserts

Lundi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Couscous Royal
Filet de Perche
Navet, Carottes, Courgettes et Semoule
Fromage / Desserts

Mardi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Onglet de Veau
Dos de Colin
Épinards à la crème et Pom Rosti
Fromage / Desserts

Mardi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Paëlla
Terre, Mer
Poêlée Méditerranéenne
Fromage / Desserts

Mercredi de 10h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Rôti de Gigot d’Agneau
Pavé de Saumon
Tomates Provençale et Flageolets Verts
Fromage / Desserts

Mercredi de 10h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Rôti de Gigot d’Agneau
Pavé de Saumon
Tomates Provençale et Flageolets Verts
Fromage / Desserts

Jeudi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Aiguillettes de poulet
Seiche en persillades
Courgettes grillées et Poëlée Pasta
Fromage / Desserts

Jeudi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Cassoulet Maison
Cœur de Merlu
Tomates au Four et Haricots Blancs
Fromage / Desserts

Vendredi de 12h00 à 13h30
Buffet d’entrée
Jambonneau
Lotte en Bourride
Choux Verts et Pomme de Terre Grenaille
Fromage / Desserts

Vendredi de 19h00 à 20h30
Buffet d’entrée
Gardiane de toro
Pavé de Dorade
Brocolis et Riz blanc
Fromage / Desserts