Menu du Samedi 23 Mai au Vendredi 29 Mai*

(* Ce menu peut être modifié en fonction de nos arrivages)

Convient à un repas végétarien – Spécialité régionale – Produits locaux

Samedi de 12h00 à 13h30

Buffet d’entrée / Pizza végétarienne

Osso Bucco de Dinde

Filet de Limande

Tomate au Four et Rösti de PDT

Fromage / Desserts

Samedi de 19h00 à 20h30

Buffet d’entrée / Lasagne végétarienne

Rôti de Bœuf

Filet de Dorade

Fenouil au Four et Penne Pesto

Fromage / Desserts

Dimanche de 12h00 à 13h30

Buffet d’entrée / Curry Végétarien

Onglet de Veau

Filet de Cabillaud

Fond d’Artichaud et Riz aux petits Légumes

Fromage / Desserts

Dimanche de 19h00 à 20h30

Buffet d’entrée / Quiche au Fromage

Cuisse de Pintade

Filet de Maquereaux

Aubergine Picalilli et PDT Grenaille

Fromage / Desserts

Lundi de 12h00 à 13h30

Buffet d’entrée / Tourte Épinards Ricotta

Saucisse Sauce Moutarde

Filet de Hoki

Courgettes et Patates douces

Fromage / Desserts

Lundi de 19h00 à 20h30

Buffet d’entrée / Falafels végétarienne

Tajine au Mouton

Filet de Sardine

Navet, Carottes, Courgettes et Semoule

Fromage / Desserts

Mardi de 12h00 à 13h30

Buffet d’entrée / Galette végétarienne au blé

Sot l’y Laisse de Dinde

Dos de Loup en Bourride

Choux Romanesco et PDT blanche

Fromage / Desserts

Mardi de 19h00 à 20h30

Buffet d’entrée / Quiche aux Légumes

Gardiane de Toro

Rouille de Seiche

Choux Fleurs et Riz de Camargue

Fromage / Desserts

Mercredi de 10h00 à 13h30

Buffet d’entrée / Quiche aux Légumes

Rôti de Veau

Pavé de Saumon

Aubergines et Boulgour

Fromage / Desserts

Mercredi de 19h00 à 20h30

Buffet d’entrée / Galette Provençale Végé.

Cuisse de Canette

Fish & Chips

Haricots Verts et Frites Fraiches

Fromage / Desserts

Jeudi de 12h00 à 13h30

Buffet d’entrée / Chili végétarien

Paëlla Terre et Mer

Poivrons au Four

Fromage / Desserts

Jeudi de 19h00 à 20h30

Buffet d’entrée

Rôti de Veau

Pavé de Saumon

Poêlée Méditerranéenne et Gratin de PDT

Fromage / Desserts

Vendredi de 12h00 à 13h30

Buffet d’entrée / Bouchée à la Reine végétarienne

Sauté de Poulet

Cœur de Merlu

Escalivade et Penne Rigate

Fromage / Desserts

Vendredi de 19h00 à 20h30

Buffet d’entrée / Roulé Coca Fritas

Gigot d’Agneau

Dos de Colin

Haricots Plats et Écrasé de PDT

Fromage / Desserts