Das Panoramarestaurant des Domaine du Lazaret in Sète empfängt Familien, Gruppen und Unternehmen: Halbpension, Vollpension, Gruppenessen, festliche Mahlzeiten, Pausen und Cocktails für Seminare, mit Meerblick.
Panorama-Restaurant und Terrasse
Unser Chefkoch und seine Brigade begrüßen Sie
in einem unserer 3 Säle in den Farben des Südens, damit Sie eine Küche zwischen Land und Meer mit mediterranen Aromen entdecken können.
Unser Hauptsaal bietet einen freien Blick auf die Küste und ist für Familien und große Gruppen geeignet. Terrasse je nach Wetterlage verfügbar.
- Flexible Kapazität
- Terrasse / helle Räume
- Freundlicher Service und angepasste Abläufe

Tafelfreuden
Ein Moment des Miteinanders
Sie können zwischen der gemütlichen Atmosphäre unserer Restaurantsäle wählen oder die schattige Terrasse an schönen Tagen bevorzugen. Wein ist bei allen Mahlzeiten inbegriffen. Ein Kaffee wird Ihnen zur Mittagszeit angeboten. Mahlzeiten, bei denen Geselligkeit auf dem Speiseplan steht! Genießen Sie unsere schmackhaften, großzügigen Buffets, treffen Sie sich mit Familie, Freunden oder Arbeitskollegen bei unseren regionalen Produkten und genießen Sie diesen köstlichen Moment des Miteinanders.
Küche und Verpflichtungen
Saisonale Produkte
- Lokale und saisonale Beschaffung, wo immer möglich, mediterrane Inspirationen
- Reichhaltiges Frühstück, Picknickkörbe möglich
Regionale Spezialität –
Lokale Produkte
Diäten und Allergien
Angepasste Optionen
- Anpassung an Diäten & Allergien (bitte im Voraus informieren)
Vegetarische, vegane, salzfreie oder schweinefleischfreie Menüs können in Betracht gezogen werden. Teilen Sie uns Allergien und Diätwünsche bei der Buchung mit: Angepasste Optionen werden angeboten, auch für Sportgruppen.
Vegetarische Mahlzeiten
Immer möglich
- Unsere Buffets bieten immer vegetarische Alternativen; diese Kennzeichnung finden Sie vor Ort und auf den ausgehängten Speisekarten.
Für eine vegetarische Mahlzeit geeignet
Eine Formel, die zu Ihnen passt:
Einzelpersonen, Familien, Gruppen…
Reichhaltiges Frühstück, Halbpension oder Vollpension je nach Aufenthaltsrhythmus.
Genießen Sie Ihren Aufenthalt ohne Sorgen!
Picknicks sind nach vorheriger Reservierung ebenfalls möglich.

Übernachtung + Frühstück (BnB)
Vielfältiges Buffet. Öffnungszeiten werden je nach Saison vor Ort mitgeteilt.

Halbpension
Frühstück + Abendessen (oder Mittagessen). Perfekt, um Sète tagsüber zu genießen.

Vollpension
Frühstück, Mittagessen und Abendessen vor Ort. Ideal für Familien und Gruppen.
Menüs für Gruppen und Seminare
Auf Ihr Programm abgestimmt
Maßgeschneiderte Menüs, Organisation großer Tafeln, Animationen möglich.
Gruppen & Vereine
Buffets, servierte Menüs, Themenabende (je nach Saison); einfache Logistik für große Tafeln. Menüs, die an Ihr Programm angepasst sind (Studientag, Wohnaufenthalt, Familientreffen…).
Seminare & Kongresse
Studientag oder Wohnaufenthalt: Gourmet-Pausen, Kaffee, schnelle Mittagessen, festliche und gesellige Abendessen, Cocktails. Koordination mit den 12 Sälen.

Pausen & Cocktails
Maßgeschneiderte Organisation
Wir bieten Gruppenmenüs und Cocktails an (je nach Saison, Terrasse möglich). Die Dienstleistungen werden in enger Abstimmung mit Ihren Besprechungszeiten, Aktivitäten und der Gruppenzusammensetzung organisiert.
Süße/salzige Pausen, Lunch-Cocktails, Aperitifs – auf Anfrage

Die Bar

Das Frühstück

Unsere Spezialität:
der Aperitif von Sète
Austern , Tielles, Muscheltaschen, Muschelsuppe, Tapenade, Sonnengemüse, Ventre bleu (Muscat pétillant)
Muscat doux/Picpoul de Pinet











