Menú del sábado 28 de marzo al viernes 03 de abril*.

(* Este menú está sujeto a cambios en función de la disponibilidad)

Adecuado para una comida vegetariana – Especialidad regional – Productos locales

Sábado de 12.00 a 13.30

Buffet de entrantes

Pizza vegetariana

Corazón de merluza

Brócoli y Cereales Gourmet

Queso / Postres

Sábado de 19.00 a 20.30 h

Buffet de entrantes

Pimientos rellenos

Osso Bucco de Pavo

Hinojo al horno

Queso / Postres

Domingo de 12.00 a 13.30

Buffet de entrantes

Pizza vegetariana

Ternera asada

Salsifíes y arroz con verduritas

Queso / Postres

Domingo de 19.00 a 20.30 h.

Buffet de entrantes

Quiche de queso

Lomo de lobo en Bourride

Gratinado de puerro y PDT al horno

Queso / Postres

Lunes de 12.00 a 13.30

Buffet de entrantes

Pastel de ricotta y espinacas

Filete de hoki

Acelga y boniato

Queso / Postres

Lunes de 19.00 a 20.30 h

Buffet de entrantes

Tajine de cordero

Tagine de verduras

Nabo, zanahorias, calabacines y sémola

Queso / Postres

Martes de 12.00 a 13.30

Buffet de entrantes

Pata de pintada

Galette vegetariana de trigo

Col romanesco y PDT blanco

Queso / Postres

Martes de 19.00 a 20.30 h

Buffet de entrantes

Zarzuela

Guindilla vegetariana

Pimientos asados

Queso / Postres

Miércoles de 10.00 a 13.30

Buffet de entrantes

Quiche de verduras

Filete de salmón

Endivias al horno y bulgur

Queso / Postres

Miércoles de 19.00 a 20.30 h

Buffet de entrantes

Muslo de pato

Falafels en salsa

Coles de Bruselas y Polenta

Queso / Postres

Jueves de 12.00 a 13.30

Buffet de entrantes

Salchichas vegetarianas

Salchicha de Aveyron

Lentejas con zanahorias

Queso / Postres

Jueves de 19.00 a 20.30 h

Buffet de entrantes

Gardiane de Toro y rouille de sepia

Bistec Vegetariano Provenzal

Coliflor y Arroz a la Camarga

Queso / Postres

Viernes de 12.00 a 13.30

Buffet de entrantes

Bouchées à la Reine vegetarianas

Bacalao con salsa de marisco

Espinacas y Penne Rigate

Queso / Postres

Viernes de 19.00 a 20.30 h

Buffet de entrantes

Pierna de cordero

Rollo de Coca Fritas

Judías verdes y patatas al vapor

Queso / Postres